Nahrungsergänzung, Vitamine und Mineralstoffe in der Ernährung
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Vitamin D

Vitamin D - unentbehrlich für Knochen und Zähne...

 

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Vitamin D haltige Nahrung
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin und unentbehrlich für den Erhalt der Knochengesundheit. Das Vitamin unterstützt die Calcium- und Phosphat-Aufnahme und ist wichtig für die Zahnbildung.

In geringen Mengen kann Vitamin D durch die Nahrung beim Verzehr von fetthaltigen Seefischen wie Lachs, Makrele, Sardinen oder durch Vitamin D-angereicherte Margarine aufgenommen werden. Der wesentliche Teil der Vitamin D-Versorgung wird jedoch durch das Sonnenlicht, das die Bildung in der Haut fördert, gewährgeleistet.

Ein Vitamin D-Mangel kann zur Ausbildung von Osteoporose oder zu Knochenerweichungen (Osteomalazie) führen. Er wird auch im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einem höheren Krebsrisiko, Rheuma oder Diabetes mellitus (Typ 1) diskutiert.

Bei einer Osteoporose verringert sich die Knochenmasse und die Stabilität des Knochengewebes. Die Knochen werden anfälliger für Brüche, insbesondere der Hüfte, der Wirbelsäule und der Handgelenke. Mit steigendem Alter steigt das Risiko an Osteoporose zu erkranken. Grund hierfür ist häufig eine qualitativ schlechtere Ernährung und somit eine geringere Aufnahme von Calcium und Vitamin D im Alter, fehlende körperliche Betätigung sowie eine geringere Bestrahlung durch Tageslicht. Möglicherweise schützt zusätzliches Vitamin D Hochbetagte durch eine verbesserte Funktion des Stütz- und Bewegungsapparats auch vor Stürzen.

Wer braucht zusätzliches Vitamin D?
Ein Vitamin-D-Präparat kann sinnvoll sein für Senioren, vor allem für Hochbetagte, ebenso für Personen, die sich wenig im Freien aufhalten. Bei der Einnahme von Vitamin D-Präparaten ist jedoch Vorsicht geboten: Kopfschmerzen, Übelkeit und Appetitlosigkeit, schlimmstenfalls Knochenentkalkung und Nierensteine können die Folge von Überdosierungen sein. Daher sollten Vitamin D-Präparate nur nach Absprache mit dem Arzt eingenommen werden. Besteht bereits eine Erkrankung oder werden regelmäßig Medikamente eingenommen, sollte auch der Apotheker in die Entscheidung für das richtige Produkt miteinbezogen werden.

Für Säuglinge und Kleinkinder gibt es zur Rachitis-Vorbeugung spezielle Produkte, die vom Kinderarzt verordnet werden.




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